Cocktail: Mezcalita

Un coctel con un twist ahumado y naranja fresca.




Ingredientes


· 50 ml de mezcal

· 40 ml de jugo de naranja

· 30 ml de jugo de limón

· 15 ml de jarabe natural

· Tajín para escarchar el vaso

· Garnish: ½ rodaja de naranja


¿Cómo preparar un ‘Mezcalita?

¡Muy sencillo! Para preparar un coctel, sigue las siguientes instrucciones:


1. Prepara tu vaso: prepara un vaso old-fashioned o vaso corto de tu elección. Escárchalo con chile Tajín y déjalo a un lado.

2. Vierte tus ingredientes en el shaker: vierte todos los ingredientes en el shaker y llénalo de hielo.

3. Shake it, baby, shake it: agita tu shaker vigorosamente hasta que esté bien frío.

4. Pruébalo y ajústalo a tu gusto: prueba tu coctel, añade un toque de limón, de mezcal o de jarabe de azúcar si lo deseas, hasta que estés satisfechx con el sabor.

5. Cuela, termina y sirve: llena el vaso de hielo y cuela el coctel. Termínalo con media rodaja de naranja y ¡disfruta!


¡Salud!


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Mezcalita

Let’s bring back the smoky with a funky twist.


Ingredients


· 50ml mezcal

· 40ml orange juice

· 30ml lime juice

· 15ml sugar syrup

· Tajín for rimming the glass

· Garnish: ½ an orange slice





How to make a "Mezcalita"?

So simple! To make a single-serving follow the instructions below


1. Prep your glass: prepare an old-fashioned glass, or any short glass of choice with a rim of tajín. Set aside.

2. Combine your ingredients in a cocktail shaker: combine all ingredients in your shaker and fill it up with ice.

3. Shake it, baby, shake it: give your cocktail a very good shake, until it’s combined and chilled. Like, really chilled!

4. Taste and add any ingredient, if desired: give the cocktail a taste, add some lime juice, mezcal or more sugar syrup if desired. Until you’re satisfied with the taste.

5. Strain & garnish: fill your tajin-rimmed glass with ice and strain the cocktail into it. Finish it with half an orange slice and enjoy!



Cheers!

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