Cocktail: Cherry Negroni

Le añadimos un toque de licor de cereza al clásico Negroni para darle un giro aún más sofisticado



Ingredientes

· 20ml de ginebra premium

· 20ml de Campari

· 20ml de vermut rosso

· 15ml de licor Cherry Heering

· Garnish: piel de naranja

¿Cómo preparar un ‘Cherry Negroni’?

¡Muy sencillo! Para preparar un coctel, sigue las siguientes instrucciones:


1. Prepara tu vaso: prepara un vaso old fashioned/corto y llénalo de hielo para enfriarlo. Déjalo a un lado hasta que lo necesites.

2. Mezcla los ingredientes en un vaso mezclador (“mixing glass”): vierte la ginebra, Campari, vermut rosso y licor Cherry Heering en un “mixing glass”, y llénalo de hielo. También lo puedes hacer directamente en tu vaso corto.

3. Mezcla, mezcla, mezcla: revuelve bien el coctel con la ayuda de una cuchara de bar (o una cuchara larga de tu elección) hasta que el líquido esté bien frío.

4. Cuela y sirve: descarta el agua que se haya diluido en tu vaso y ponle más hielo si es necesario. Cuela el coctel al vaso y termínalo con un “twist” de piel de naranja para aromatizar el coctel. Ahora, siéntate y disfruta de esta belleza.


¡Salud!


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Cherry Negroni

A classic Negroni goes a long way with a touch of cherry liqueur, to create a more sophisticated version of this cocktail.

Ingredients


· 20ml premium gin

· 20ml Campari

· 20ml vermouth rosso

· 15ml Cherry Heering liqueur

· Orange zest, for garnish

· Glass: old fashion



How to make a Cherry Negroni?

Simple and easy! To make a single-serving follow the instructions below


1. Prep your glass: prepare the old fashioned glass and fill it up with ice to chill it. Set aside until needed

2. Combine your ingredients in a mixing glass: combine your gin, Campari, vermouth rosso and Cherry Heering liquor in a mixing glass, and fill it up with ice cubes. Also can be done directly in the old fashion glass.

3. Stir, stir, and stir: give the cocktail a good stir with the help of a bar spoon (or long spoon of choice) until the liquid is properly chilled

4. Strain and serve: strain the diluted ice water from the old fashioned glass and add more ice if needed. Strain the cocktail into the glass and twist the orange zest on top of the cocktail to aromatize it. Now, sit back and enjoy this beauty!


Cheers!

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