Cocktail: Agua de lichi

Una mezcla perfecta entre lichi, fresa y tequila.




Ingredientes


· 50 ml de tequila

· 30 ml de jugo de lichi

· 1 fresa, rebanada

· 30 ml de jugo de limón

· 15 ml de jarabe natural

· 20 ml clara de huevo

· Garnish: rebanada de fresa


¿Cómo preparar un "Agua de lichi"?

¡Muy sencillo! Para preparar un coctel, sigue las siguientes instrucciones:


1. Prepara tu vaso: una copa de vino es perfecta para este coctel.

2. Combina tus ingredientes en un shaker: primero, combina todos los ingredientes en tu shaker, sin hielo, y agítalo hasta crear una textura cremosa.

3. Shake it, shake it, baby: añade hielo a tu shaker y agita nuevamente hasta que esté bien frío.

4. Prueba tu coctel y ajústalo a tu gusto: prueba tu coctel, añade un toque de limón o jarabe de azúcar si lo deseas, hasta que estés satisfechx con el sabor.

5. Doble colado: cuela el coctel al vaso lleno de hielo, a través de doble colado para evitar que se pasen los pequeños cachos de fresa a tu vaso.

6. Garnish: eleva el look de tu coctel añadiendo una rebanada de fresa como garnitura.




¡Salud!


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Agua de lichi

The perfect drink combining lychee, strawberry and tequila!


Ingredients


· 50ml tequila

· 30ml lychee juice

· 1 strawberry, sliced

· 30ml lime juice

· 15ml sugar syrup

· 20ml egg white

· Garnish: strawberry slice





How to make a "Agua de lichi"?

So simple! To make a single-serving follow the instructions below


1. Prep your glass: a wine glass is perfect for this cocktail.

2. Combine your ingredients in a cocktail shaker: first, combine all ingredients and shake without ice. Then, add some ice.

3. Shake it, shake it, baby: after adding ice, give your cocktail a good shake again, until all the ingredients are combined and chilled. Like, really chilled!

4. Taste and adjust, if desired: give the cocktail a taste, add some lime juice or more sugar syrup if desired. Until you’re satisfied with the taste.

5. Double strain: double strain your cocktail into a glass filled with ice.

6. Garnish: elevate the cocktail by adding the strawberry slice as a garnish.


Cheers!

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